czwartek, 16 stycznia 2014

Fortuna Śliwkowa






Swój niepowtarzalny smak i aromat zawdzięcza kompozycji palonego słodu i naturalnego soku z dojrzałych śliwek. Po przelaniu do pokala urzeka śliwkowym aromatem z akcentami madery i rodzynek, przełamanym nutami palonego słodu. W smaku wyczuwalna jest delikatna, owocowa kwaskowość zrównoważona przyjemną słodyczą, pod koniec dopełniona lekką chmielową goryczką.
Fortuna Śliwkowa to piwo dolnej fermentacji, warzone przy użyciu naturalnych surowców w otwartych, tradycyjnych kadziach. Długo leżakowane. Z czasem może pojawiać się delikatne zmętnienie, będące wynikiem obecności naturalnego soku śliwkowego.

Ciemna barwa, w zapachu wyraźna spalenizna z owocową nutą. W smaku… no jest… :) Bałem się, że Fortuna się u mnie nie obroni… A jednak :)
Smak genialny!  Palony słód przepleciony soczystą śliwką :)  Nie  jak w Wiśni – piwo z sokiem i to kiepskiej jakości. Tutaj wyraźnie to się oddziela, a jednocześnie współgra ze sobą :) Sam nie wiem, jak to opisać. No po prostu poezja :) Oj – do tej Fortuny będę wracał na pewno :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz