sobota, 18 stycznia 2014

Amber - Grand Imperial Porter



Grand Imperial Porter warzony jest tradycyjną metodą dolnej fermentacji, która wymaga długiego leżakowania, podczas którego wykształca się niezwykle złożony bukiet. Jest ceniony przez koneserów piwa za wyjątkowy smak palonego ziarna połączony z nutami czekoladowymi, kawowymi, karmelowymi i wyczuwalnymi niuansami suszonych owoców oraz  niezwykle  gęstą  pianę  o  doskonałej  strukturze.  Ma  wspaniałą,  aksamitną,  ciemną z  odcieniami  wiśni,  barwę.  Idealny  do  deserów,  zwłaszcza  do  gorzkiej  czekolady.

Kolor – ciemny, bardzo ciemny. Gęsta piana. Zapach delikatny, łagodny. Smak? O kurcze… czegoś takiego jeszcze nie zasmakowałem… Kawa z owocową nutą :) Coś fantastycznego :) Jeszcze gorzka czekolada w tle? Na końcu zwieńczona delikatną, subtelną goryczką :)
Doskonałe zakończenie dzisiejszego, piwnego wieczoru :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz