Rok,
2013, marzec. Gdy w Japonii zakwitły wiśnie, my w Polsce fermentowaliśmy
pierwszą porcję Oto Mata IPA. Używając ryżu, bardzo jasnego słodu i chmielu z
Antypodów stworzyliśmy piwo subtelne w wyglądzie, lecz
silne w charakterze. Tak sobie wyobrażamy Japonię. Taka jest PINTA Oto Mata
IPA.
Kolor jasny.
Zapach zboża. Smak ciekawy – mocna goryczka, ale jednocześnie czuć zboże…
osobiście nie odróżniam, że to ryż, natomiast czuję, że to zboże. Typowa dobra IPA :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz