wtorek, 28 stycznia 2014

Amber - Grand Imperial Porter Chili






Piwo czarne, mocne typu porter o bogatym smaku i aromacie.
Grand Imperial Porter Chili to połączenie nut gorzkiej czekolady, charakterystycznych dla gatunku   porter   bałtycki  oraz   pikanterii   papryki.   Jest  pierwszym  w  Polsce  i  jednym z nielicznych na świecie ciemnym piwem z dodatkiem chili.
Pikantny smak idealnie pasuje  do letnich dań z grilla, szlachetnych mięs czy popularnych podczas letnich upałów deserów lodowych.
Idealne piwo dla osób lubiących ostrzejsze dania, ale również wszystkich szukających nowych smaków.
Grand Imperial Porter Chili warzony jest tradycyjną metodą dolnej fermentacji, która wymaga długiego leżakowania, podczas którego wykształca się niezwykle złożony bukiet.

Długo wyczekiwany Grand Imperial Porter Chili. Barwa ciemna. Zapach – chili i czekolada. Smak – o kurde… Ja wymiękam… Coś nieprawdopodobnego! Czekolada i ostrość chili w gardle. Nie wpadłbym na pomysł, że można coś takiego w piwie pomieszać. To jest mistrzostwo! :)
Lekka nuta palonej kawy. A ostrość pali w gardle :) Jeśli ktoś chce zasmakować czegoś nietypowego, oryginalnego – musi spróbować Grand Imperial Porter Chili!!!

Ciechan - Porter




  
Ciechan Porter jest ciemnym piwem warzonym w stylu porteru bałtyckiego. Najważniejszym czynnikiem podczas tradycyjnego procesu powstawania Porteru jest czas. W trakcie ponad 90 dni leżakowania w tanku, piwo dojrzewa nabierając unikatowego profilu aromatyczno-smakowego.
Niemal nieprzeźroczysty Ciechan Porter jest bardzo mocnym piwem, lecz alkohol bardzo ciężko wyczuć w smaku, dominuje złożony bukiet aromatyczny z  kawowo-karmelowym pierwszym planem. Treściwość i szlachetność tego gatunku powoduje, że jest to doskonałe piwo deserowe.

Barwa ciemna… no a jaka ma być w porterze :)
W zapachu kiepski. Smak – mocny, zdecydowany smak kawy zbożowej. Lekko szczypie w język. Ale nie ujął mnie ten Porter… wcześniejsze degustacje były zdecydowanie na plus. Nie spełnił się tym razem opis z etykiety i to piwo nie było najlepszym Porterem jakiego w życiu piłem.

Lwówek - Belg





Lwówek Belg to piwo górnej fermentacji w stylu belgijskiego pale ale. Piwo zawiera 4,2% obj. alkoholu przy 13,0 % wag. ekstraktu.
Jest filtrowane, posiada barwę miedziano - herbacianą. Po przelaniu butelki pojawia się stabilna, kremowa piana. Profil aromatyczny składa się z wyczuwalnych słodkich, suszonych owoców z delikatną nutą chmielu w tle.
Piwo jest zbalansowane – wyczuwalne nuty słodów karmelowych ze szlachetną goryczką miło pobudzają kubki smakowe.
Lwówek Belg jest pasteryzowany.

Barwa bursztynowa. W zapachu wyraźnie czuć owoce. W smaku wyraźna, zdecydowana goryczka z owocową nutą w tle.