URSA Blonde CASCADE to piwo w stylu blonde ale. To
ekstremalnie pijalne, lekkie i orzeźwiające piwo zostało nachmielone na
kilku etapach produkcji tylko jedną odmianą chmielu o nazwie Cascade. Chmiel
ten nadał piwu delikatną goryczkę oraz cytrynowo-grejpfrutowy smak i aromat.
Pasuje do lekkich surówek, delikatnych dań
przyrządzanych na parze, ryb, białych mięs, sushi, miękkich serów typu brie i
camembert. Idealne w połączeniu z ciastem biszkoptowym, tartą czy musem
owocowym.
Barwa – złota. Zapach – cytrusowy, grejpfrutowy,
mocny – świetny!
Smak – cytryna z grejpfrutem o długiej,
wyraźnej goryczce. Bardzo ciekawe. Grejpfrut czuć na języku, a w gardle zostaje
goryczka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz