środa, 26 lutego 2014

Lwówek Wiedeński





  

Lwówek Wiedeński to pełne piwo półciemne dolnej fermentacji w stylu lager wiedeński. Piwo zawiera 5,5% obj. alkoholu przy 13,0% wag. ekstraktu.  Szlachetny  kolor  bursztynu z miedzianym połyskiem, cieszy oko przez cały czas konsumpcji. Obfita i gęsta piana podkreśla szlachetność piwa. Profil aromatyczny składa się
z delikatnych nut kwiatowych, na tle karmelowego zapachu skórki od chleba.
W smaku początkowo dominuje słód, który z czasem przechodzi na dalszy plan, ustępując miejsca przyjemnej chmielowej goryczce.
Lwówek Wiedeński jest pasteryzowany.
Lwówek Wiedeński jest warzony na cześć husarskiego zwycięstwa pod Wiedniem.

Barwa – ciemno-bursztynowa. Zapach słodkawy, karmelowy.
Piana gęsta, obfita.
Smak – słodki, w momencie dochodzi do niego goryczka, krótka, ale dość zdecydowana, wyczuwalna nuta owoców. Na końcu specyficzny posmak – metaliczny?
Ciekawe :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz